2010年09月10日
梅ご飯
おはようございます
今朝は、冷んやりとしているようで蒸し暑さを感じる沖縄です
お天気は、晴れています
こんな時はと
梅ご飯を炊きました↓
ご飯の下拵えをした時に、梅肉と梅酢を加え、炊き上がったら赤シソを刻んみ入れ混ぜるだけ!
分量は、梅干しの塩気で違いますが、3合お米に30g梅酢を大2くらい入れました梅酢が無いときは、市販の赤シソ酢を使われたら良いですよ!残ったらドレッシングなどにも利用したり、お野菜を浸けるのもいいですね
梅干しパワーで、血流がよくなり、ご飯自体が痛みにくいし、食が進みます
ほんのりピンクで見た目もかわいいご飯簡単ですよ
今朝は、冷んやりとしているようで蒸し暑さを感じる沖縄です
お天気は、晴れています
こんな時はと
梅ご飯を炊きました↓
ご飯の下拵えをした時に、梅肉と梅酢を加え、炊き上がったら赤シソを刻んみ入れ混ぜるだけ!
分量は、梅干しの塩気で違いますが、3合お米に30g梅酢を大2くらい入れました梅酢が無いときは、市販の赤シソ酢を使われたら良いですよ!残ったらドレッシングなどにも利用したり、お野菜を浸けるのもいいですね
梅干しパワーで、血流がよくなり、ご飯自体が痛みにくいし、食が進みます
ほんのりピンクで見た目もかわいいご飯簡単ですよ
Posted by Kiko at 07:04│Comments(0)
│お料理