2010年07月06日
納豆油味噌
おはようございます
今朝の沖縄は
どんよりしています
海を見下ろすと、いつもより波が荒いです
さて遅くなりましたが、おうちで
『納豆油味噌』を作りました！↓
ご飯がいけて、栄養もありお勧め
☆レシピ、
＊材料
豚挽き肉 30g
ひきわり納豆 30g
味噌 5g
砂糖 適量
だし 少々
ネギ 適量
胡麻 適量
油 小1
＊作り方
フライパンに油をひき、挽き肉を炒めます。
肉の色が変わってきたら、砂糖・味噌・ダシを入れ炒めます。肉と味噌が絡んだら味を見て整えましょう。★各家庭によって、味噌の味が違います。ここで最後に納豆を入れることを考え少し濃いめにしているといいですよ。
味が整ったら、ひきわり納豆・胡麻を入れさっと炒めて盛り付けます。
盛り付けた上から刻みネギと胡麻を少々かけ出来上がりです(^ー^)
味つけは、各家庭で工夫されてみて下さい
ご飯の上には、もちろん
おむすびの具にもお勧めです
今朝の沖縄は
どんよりしています
海を見下ろすと、いつもより波が荒いです
さて遅くなりましたが、おうちで
『納豆油味噌』を作りました！↓
ご飯がいけて、栄養もありお勧め
☆レシピ、
＊材料
豚挽き肉 30g
ひきわり納豆 30g
味噌 5g
砂糖 適量
だし 少々
ネギ 適量
胡麻 適量
油 小1
＊作り方
フライパンに油をひき、挽き肉を炒めます。
肉の色が変わってきたら、砂糖・味噌・ダシを入れ炒めます。肉と味噌が絡んだら味を見て整えましょう。★各家庭によって、味噌の味が違います。ここで最後に納豆を入れることを考え少し濃いめにしているといいですよ。
味が整ったら、ひきわり納豆・胡麻を入れさっと炒めて盛り付けます。
盛り付けた上から刻みネギと胡麻を少々かけ出来上がりです(^ー^)
味つけは、各家庭で工夫されてみて下さい
ご飯の上には、もちろん
おむすびの具にもお勧めです
Posted by Ｋｉｋｏ at 07:12│Comments(4)
│沖縄
この記事へのコメント
美味しそう～。他におかずなくてもよさそうですね♪
Posted by あんこ at 2010年07月06日 08:27
おいしそ (´ー`*)
わたくしもやってみます。
わたくしもやってみます。
Posted by 鶴亀
at 2010年07月06日 09:34
at 2010年07月06日 09:34あんこさんへ
ご飯のおともに最高ですよ！
あと、冷奴の上にのせても合うと思いますよ☆
ご飯のおともに最高ですよ！
あと、冷奴の上にのせても合うと思いますよ☆
Posted by Ｋｉｋｏ at 2010年07月06日 19:07
鶴亀さんへ
是非、作ってみて下さい！簡単ですよ(^ー^)
是非、作ってみて下さい！簡単ですよ(^ー^)
Posted by Ｋｉｋｏ at 2010年07月06日 19:08
