2010年05月05日

らっきょう

こんばんは


今日は、近所のスーパーで沖縄の野菜を買いました


そして、食卓に


らっきょう


『島らっきょう』です！


ないちのらっきょうより細みで、エシャロットに似てます(味も見た目も)


教えていただいたように
軽く塩もみして、お醤油で和えて鰹節でいただきました


先日いただいた時は、キムチの○で和えたものもあり、美味しかったので次回はキムチ味に


ビールや泡盛、焼酎のつまみにも


夕食の残りは、お風呂上がりにいただきます








タグ ：沖縄のゴーヤないちより苦くないですよ

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Posted by Ｋｉｋｏ at 21:30│Comments(5) │沖縄
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この記事へのコメント
テンプラにしてもOKですよぉ～(^^♪
Posted by MILKHALLMILKHALL at 2010年05月05日 21:48
ええなぁ・・・
Posted by ペーターペーター at 2010年05月05日 23:13
MILKHALLマスターへ

やってみま〜す
ビールがすすみそう
Posted by Ｋｉｋｏ at 2010年05月06日 01:25
ペーターさんへ

ええやろう
ペーターさんとこは、ストーブ終わりましたか
Posted by Ｋｉｋｏ at 2010年05月06日 01:27
今夜は焚いてます・・・エライ事になった・・・
Posted by ペーター at 2010年05月07日 22:19
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