2008年04月26日
蕗と筍
こんばんは
今日は我が家の庭に出来た蕗と、頂いた筍を炊き合わせました。
ご飯のおかずになるように、鶏肉もいれ盛り付けに
色が淋しかったので花麩をのせてみました。
毎年庭には蕗がたくさん出来て、
春先にはふきのとうを天婦羅や蕗味噌にしていただきます。
こんなに簡単に季節を食せる幸せは良いですね。
今日は我が家の庭に出来た蕗と、頂いた筍を炊き合わせました。
ご飯のおかずになるように、鶏肉もいれ盛り付けに
色が淋しかったので花麩をのせてみました。
毎年庭には蕗がたくさん出来て、
春先にはふきのとうを天婦羅や蕗味噌にしていただきます。
こんなに簡単に季節を食せる幸せは良いですね。
Posted by Kiko at 00:47│Comments(2)
この記事へのコメント
我が家の小さい庭にできてる蕗は近所のおばあちゃんが
無断でせっせと収穫に精出してました。なんでやねん!!
と思っていたらkikoサント同じように筍と一緒にお皿に乗って
帰ってきました。春は美味しいなぁ。
無断でせっせと収穫に精出してました。なんでやねん!!
と思っていたらkikoサント同じように筍と一緒にお皿に乗って
帰ってきました。春は美味しいなぁ。
Posted by sakura at 2008年04月26日 07:18
ウチの実家にもあったので先日もらって帰りました(*^_^*)
蕗はきんぴらにしましたー♪おいしいですよねー♪
蕗はきんぴらにしましたー♪おいしいですよねー♪
Posted by てふてふ at 2008年04月26日 11:56
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